met truffel- of pestomayonaise, pittenmix en geraspte Parmezaan
met (of zonder *) parmaham en truffelmayonaise
Eveleens paling met toast
met kerriemayo, toast en mosterdkaviaar
hartige vegetarische Japanse dumpling met teriyakisaus
van pulled salmon, Eveleens’ Paling en een Hollandse garnalencocktail
met huisgemaakte kruidenboter en dip *
met croutons
met gegratineerd kaasbroodje *
een mix van onze voorgerechten (met en zonder vis)
(vanaf twee personen te bestellen, prijs is per persoon)






met champignons
zo van 't bot
met spek, champignons en uienringen
met hazelnootcrumble en vadouvansaus
met satésaus
met pepersaus en gebakken champignons
krokante burger met pulled chicken en chilimayonaise
onze variatie op de klassieker met bechamelsaus
vegetarisch stoofpotje met pinsa om te dopen
met pulled salmon, Eveleens Paling en Hollandse garnalen
met gefrituurde geitenkaas, Iberico ham en balsamico
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met krieltjes, huisgemaakte patat en salade
frikandel, kroket, kaassoufflé* of kipnuggets
met vanille-ijs, slagroom en spekjes