Dinerkaart

Voorgerechten

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en dip*€ 3,65
Carpaccio, pittenmix, pestomayonaise, oude kaas, en zongedroogde tomaatjes9,85
Vitello Tonato, dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes en komkommer€ 9,85
Tomatencrème soep met croûtons€ 5,75
Zalmtorentje met Bawykov zalm, lichtpittige koks en huisgemaakte pesto€ 10,50
Champignons in knoflookroom met toast *€ 8,50
Uiensoep met een broodje gegratineerd met kaas*€ 5,95
Geitenkaasje met gekarameliseerde ui, toast en honing *€ 9,00
Garnalen in knoflookolie & stokbrood om te dippen€ 9,85
Gerookte Eveleens paling met toast€ 11,25
Risotto-bitterballen met (of zonder*) Parmaham en truffelmayonaise.€ 8,75
Proeverijplank van onze voorgerechten (2 pers.)€ 11,25 p.p.

Maaltijdsalades

Maaltijdsalade vis, met gerookte zalm, paling en Hollandse garnaaltjes€ 17,75
Maaltijdsalade vlees, met biefstukreepjes (lauw- warm), rode ui, zongedroogde tomaatjes,
rode peper, balsamico en kappertjes
€ 17,75
Maaltijdsalade Vega, met wilde spinazie, lauw-warme geitenkaas, paprika, courget en een notenmix€ 16,50

Hoofdgerechten

Gebakken biefstuk met champignons€ 18,25
Spareribs; gemarineerd zoals u wilt; zoet of pittig€ 18,25
Lichtpittige schnitzel met spek, champignons en uienringen€ 17,25
Gebakken zeewolf met rivierkreeftjes op Thaise wijze€ 18,25
Megaspies van kipfilet met atjar, kroepoek en satésaus€ 16,25
Varkenshaasmedaillons in peper- of champignonsaus€ 17,25
Vistrio; gebakken zalm en kabeljauw en een wisselende seizoensvis€ 17,75
Huisgemaakte runderburger met cheddar en spek€ 17,25
Beef Wellington; Diamanthaas (rund) in bladerdeeg, met champignonragout en mini champignons€ 18,95
Krokante wrap met groentes, geitenkaas en een notenmix€ 16,75
Ovenschotel met gezoete rode ui, brie, tijm en walnoten*€ 16,75
Romige truffelrisotto met bospaddenstoelen en groene asperges*€ 16,75
Lasagne van blauwe kaas, spinazie, zongedroogde tomaatjes, olijven en cashewnoten*€ 16,75
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade en friet.

Voor de kids

Patat met een frikandel, kroket, kipnuggets of kaassouflee € 6,75
Kids pannenkoek€ 6,75
Kids spare-ribs, zoet of pittig!€ 12,25
Kids biefstuk€ 12,25

* Deze gerechten zijn vegetarisch | Heeft u een allergie? Vraag naar onze allergenenkaart!