VOORGERECHTEN
CARPACCIO
14,00

met pittenmix, Ripse oude kaas en rode ui

HUISGEMAAKTE LOEMPIA’S
13,00

met zoetzure komkommer

CAPRESE
14,00

mozzarella, tomaat, verse pesto en balsamico

VISDUO
17,00

gerookte vis volgens regionaal recept; Bawykov zalm en Eveleens paling

GAMBA`S
14,00

in een sweet chili olie

GEROOKTE PALING
16,00

Eveleens paling met toast

RISOTTO-BITTERBALLEN
14,00

met (of zonder *) parmaham en truffelmayonaise

STOKBROOD
5,00

met huisgemaakte kruidenboter en dip *

TOMATEN-CRÈMESOEP
8,00

met croutons

WISSELENDE SEIZOENSSOEP
9,50

vraag aan onze bediening

UIENSOEP
9,50

met gegratineerd kaasbroodje *

PROEVERIJ
PROEVERIJPLANK
17,50

een mix van onze voorgerechten (met en zonder vis)
(per twee personen te bestellen)

vis palet
Soepje van de dag
Carpaccio
spareribs
Salade
Vis
Hoofdgerechten
GEGRILDE BIEFSTUK
23,00

met champignons

SPARERIBS
24,00

zo van 't bot

SPIES VAN OSSENHAAS
27,00

met pepersaus, gebakken paprika en ui

LICHT PITTIGE SCHNITZEL
22,00

met spek, champignons en uienringen

KABELJAUW EN PAPILLOTE
23,00

kabeljauwfilet met groene asperges

SPIES VAN KIPFILET
21,00

met satésaus

GEBAKKEN ZALMFILET
25,00

met sesam en yakitorisaus

KROKANTE KIPBURGER*
21,00

huisgemaakt met cheddar, jalapeño's en een chilimayonaise

MAALTIJDSALADES
MAATIJDSALADE VIS
22,00

met gerookte zalm, paling en krabsalade

MAALTIJDSALADE VEGA*
19,00

met honingtomaatjes, burrata, pesto, pistachenoten en ui

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met krieltjes, huisgemaakte patat en salade

VEGETARISCH
HUISGEMAAKTE GNOCCHI
19,00

met truffelsaus, champignons en Parmezaanse kaas

Schnitzel van aubergine
20,00

met grove paprikasaus

VOOR DE KIDS
PATAT MET EEN SNACK
6,00

frikandel, kroket, kaassoufflé* of kipnuggets

KIDS PANNENKOEK
7,00
KIDS SPARERIBS
13,50